百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
欣欣*甜蜜食光
114 食譜 566 粉絲

牛肉丼飯

牛肉丼飯

描述

一鍋到底就能完成有肉有蔬菜的營養牛丼,簡單迅速就能做好美味的一餐!!

32 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,蔥切蔥花(蔥綠、蔥白分開),薑切成薑末
熱鍋加油,油熱後加入洋蔥絲、蔥白、薑末爆香

    洋蔥切絲,花(綠、白分開),切成末 熱鍋加油,油熱後加入洋蔥絲、白、末爆香

  • 洋蔥炒出香氣後,加入醬油、米酒、味霖及水(或高湯),用中小火將洋蔥煮軟 約五分鐘,(喜歡脆的口感就不用煮太久)

    洋蔥炒出香氣後,加入醬油、米酒、味霖及水(或高湯),用中小火將洋蔥煮軟 約五分鐘,(喜歡脆的口感就不用煮太久)

  • 洋蔥呈現半透明變軟後,加入牛肉片,煮至喜愛的熟度就可以關火摟~~起鍋前撒上蔥綠

    洋蔥呈現半透明變軟後,加入牛肉片,煮至喜愛的熟度就可以關火摟~~起鍋前撒上

  • 熱騰騰的牛丼配上半熟蛋,灑上七味粉就是簡單營養又美味的一餐瞜~~
半熟蛋: 煮一鍋水,放入大湯勺,將蛋打入湯勺中,煮到自己喜愛的熟度即可

    熱騰騰的牛丼配上半熟蛋,灑上七味粉就是簡單營養又美味的一餐瞜~~ 半熟蛋: 煮一鍋水,放入大湯勺,將蛋打入湯勺中,煮到自己喜愛的熟度即可

小撇步

料理時間:約15分鐘
省時省能源小撇步 : 一鍋到底的快速料理,有肉有蔬菜輕鬆解決一餐~~煮的過程也相當輕鬆少油煙、牛肉片易熟料理更省時,過程中減少鍋具使用也能少清理一些,省時又省能源喔!

7,457 瀏覽
avatar
欣欣*甜蜜食光 114 食譜 566 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • AmAm Amy
    AmAm Amy

    請問如沒有加味琳也可以嗎?

    也可以喔~可以替換成米酒再加少許糖, (味霖有點甜甜的)

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 早餐 四季豆 湯麵 排骨 菠菜 涼拌小黃瓜 茄子 酸辣湯 金針菇 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 地瓜 雞胸肉 雞肉 鮭魚 滷肉 馬鈴薯 糖葫蘆 餅乾 台式泡菜 南瓜 白菜滷 義大利麵 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 香菇雞湯 糖醋排骨 麻婆豆腐 炒麵 粽子 玉米濃湯 高麗菜 低脂高蛋白 竹筍 雞蛋豆腐 三杯雞 炒飯 櫛瓜 番茄 蒸蛋 家常菜 小黃瓜 娃娃菜 番茄炒蛋 豆腐 花椰菜 雞湯