微波爐版鹹蛋苦瓜

Gloria Deng
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份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

1條
1粒

步驟

  • 將苦瓜洗淨切片,鹹蛋撥殼後將蛋黃和蛋白搗碎備用

  • 在陶瓷塔吉鍋盤面抹少許油,將苦瓜和碎鹹蛋略拌勻一下,蓋上鍋蓋以600W微波4分鐘

  • 掀蓋將已熟軟的苦瓜和鹹蛋再充分拌勻即可

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