微波爐版鹹蛋苦瓜
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
青苦瓜
1條
鹹蛋
1粒
-
1將苦瓜洗淨切片，鹹蛋撥殼後將蛋黃和蛋白搗碎備用
-
2在陶瓷塔吉鍋盤面抹少許油，將苦瓜和碎鹹蛋略拌勻一下，蓋上鍋蓋以600W微波4分鐘
-
3掀蓋將已熟軟的苦瓜和鹹蛋再充分拌勻即可