蒜香銀蛋油菜

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

加個皮蛋又是另一道料理
今晚孕婦晚餐地瓜配蒜香銀蛋油菜

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
5~6株
1顆
2片
調味
酌量
酌量
少許

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.油菜清洗切段
2.蒜頭切塊
3.皮蛋切丁

    1.油菜清洗切段 2.蒜頭切塊 3.皮蛋切丁

  • 1.冷油爆香蒜頭
2.加入油菜梗拌炒
3.加皮蛋丁、海鹽、水炒一下
4.加入油菜葉及鮮味炒手翻炒一下下,關火起鍋

    1.冷油爆香蒜頭 2.加入油菜梗拌炒 3.加皮蛋丁、海鹽、水炒一下 4.加入油菜葉及鮮味炒手翻炒一下下,關火起鍋

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    成品全景照

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