【健康廚房】涼拌雞絲


Shirokuma
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限12字
食材
200g
50g
1顆
1條
1/2顆
少許
少許
1顆
少許
2片
適量
  • 1
    準備材料
  • 2
    雞胸肉洗淨,加入薑片、米酒,外鍋用1杯水蒸熟
  • 3
    小黃瓜刨絲,加鹽去青,30分鐘後用飲用水沖洗
  • 4
    番茄去蒂頭、挖籽後切丁。我個人會把籽用調理棒打成汁再加入調味。洋蔥泡冰水切丁,蒜頭切末
  • 5
    放涼後將雞胸肉撕成雞絲
  • 6
    將所有材料和調味料拌勻
  • 7
    放進冰箱冰個一夜會更入味
  • 8
    冰冰涼涼很下飯
小撇步

因為健康廚房沾拌淋醬帶點酸味,因此減少檸檬汁用量。
滿足你的味蕾,跟著健康廚房饗異國:
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2016/09/11 發表 3,427 瀏覽
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