【健康廚房】涼拌雞絲


收藏 135 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
雞胸肉
200g
洋蔥
50g
牛番茄
1顆
小黃瓜
1條
檸檬
1/2顆
黑胡椒
少許
健康廚房沾拌淋醬-洋蔥
2大匙
辣椒
少許
蒜頭
1顆
米酒
少許
2片
適量
  • 1
    準備材料
  • 2
    雞胸肉洗淨,加入薑片、米酒,外鍋用1杯水蒸熟
  • 3
    小黃瓜刨絲,加鹽去青,30分鐘後用飲用水沖洗
  • 4
    番茄去蒂頭、挖籽後切丁。我個人會把籽用調理棒打成汁再加入調味。洋蔥泡冰水切丁,蒜頭切末
  • 5
    放涼後將雞胸肉撕成雞絲
  • 6
    將所有材料和調味料拌勻
  • 7
    放進冰箱冰個一夜會更入味
  • 8
    冰冰涼涼很下飯
小撇步

因為健康廚房沾拌淋醬帶點酸味,因此減少檸檬汁用量。
滿足你的味蕾,跟著健康廚房饗異國:
http://campaign.pr.icook.com.tw/health_foreign

2016/09/11 發表 3,262 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣