百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山腳下的愚婦
79 食譜 396 粉絲

超簡單照燒雞腿排

超簡單照燒雞腿排

描述

煎得香酥的雞腿再加上鹹甜醬汁煨煮
有種軟嫩又有焦香的特別滋味
簡單不繁複的步驟
卻能有吮指回味的料理
不試試看嗎

993 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 雞腿排洗淨擦乾,抹點薄鹽稍稍靜置一下

    雞腿排洗淨擦乾,抹點薄鹽稍稍靜置一下

  • 熱鍋,加一點點油,雞皮面朝下煎香
(雞皮會有油脂,所以不要加太多油喔)

    熱鍋,加一點點油,雞皮面朝下煎香 (雞皮會有油脂,所以不要加太多油喔)

  • 將煎的香酥的雞腿排取出,別浪費了香噴噴的雞油,拌炒洋蔥絲高剛剛好喲

    將煎的香酥的雞腿排取出,別浪費了香噴噴的雞油,拌炒洋蔥絲高剛剛好喲

  • 洋蔥炒軟後,再將煎香的雞排連同醬汁一起下鍋煨煮至收汁即可

    洋蔥炒軟後,再將煎香的雞排連同醬汁一起下鍋煨煮至收汁即可

小撇步

如果雞腿排很厚,可用叉子在雞腿排上插洞,方便入味和熟成

1.6 萬 瀏覽
avatar
山腳下的愚婦 79 食譜 396 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 竹筍 家常菜 櫛瓜 義大利麵 湯麵 滷肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 炒飯 金針菇 地瓜 豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 粽子 南瓜 瓜仔肉 酸辣湯 小黃瓜 番茄炒蛋 花椰菜 餅乾 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯 娃娃菜 菠菜 雞肉 雞蛋豆腐 鮭魚 番茄 糖葫蘆 排骨 雞湯 香菇雞湯 炒麵 高麗菜 蒸蛋 早餐 打拋豬 麻婆豆腐 四季豆 馬鈴薯 杏鮑菇 茄子