ㄚ曼達的廚房~黑糖桂圓蛋糕

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過年時家裡做了桂圓年糕,但桂圓乾沒有用完~我就一直想要做做看黑糖桂樹蛋糕~~看起來很樸素~但吃一個桂圓蛋糕~配上一杯熱熱的茶~~真是讚ㄚ~~~

食材

桂圓乾 100克
多多 220c.c.
黑糖 70克
1個
沙拉油 120克
泡打粉 12克
低筋麵粉 200克
  • 1桂圓乾先依個人喜愛的大小切塊 然後加入多多煮滾後關火備用
  • 2黑糖加油打勻
  • 3再加入一個蛋 打勻
  • 4加入煮好的桂圓跟多多喔~
  • 5篩入低粉與泡打粉~拌勻
  • 6烤箱170度 烤25分~~就okㄌ喔~~
  • 7熱熱的吃會有一股多多的酸味~~但放冷後真的不錯吃喔~~~家中如果有堅果的話~可以加一點進來~~粉好吃喔~
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2012/02/19 發表 5.1 萬 瀏覽

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討論共 23 則

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老師,請問為什麼我做起來外面都會比較硬

7 個月前
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請問多多龍眼煮好後要放涼才放入黑糖雞蛋油裡面嗎?

1 年前
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6cm(B)x5.5cm(H)的杯可以裝6個

1 年前
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請問多多是什麼咋嗎?

4 年前
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試做之後..吃起來不甜

5 年前
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做好了別忘了叫我去吃

5 年前
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讚!我要試試看。

5 年前
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請問這樣的量大概可以做幾個?

5 年前
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請問這樣的量大概可以做幾個?

5 年前
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養樂多

5 年前