香煎培根炒馬鈴薯 列印 傳送 分享 傳送 196 留言 1 有 1 人跟著做 作法簡單.大人小孩都很喜歡的一道菜. 份量2人份 烹調時間15分鐘 食材 馬鈴薯<中型> 1顆 煙燻培根 2條 義式香料 少許 1 馬鈴薯切絲後.泡在冷開水中去除澱粉後瀝乾.使口感清脆;將培根切段約2公分寬備用. 2 熱油鍋加少許油放入切好的培根.以中小火煎至香脆撈起. 3 利用煎培根的油續炒馬鈴薯.中間可加少許水悶煮.煮到馬鈴薯的邊緣呈透明狀後.倒入煎到香脆的培根拌炒均勻.最後灑上少許義式香料即可盛盤. 贊助 2016/09/08 發表 2,604 瀏覽
討論共 1 則