超簡易香草戚風蛋糕(6吋) 相當簡單而且美味的戚風蛋糕 沒有什麼困難的步驟 人人都可以上手 IG看更多作品 sweet_thirds 粉專https://www.facebook.c...

超簡易香草戚風蛋糕(6吋)


微糖3分甜
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相當簡單而且美味的戚風蛋糕
沒有什麼困難的步驟
人人都可以上手
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時間
60 分鐘
食材
3顆
45g
1茶匙
55g
21g
  • 1
    牛奶,植物油,蛋黃,香草醬拌勻
  • 2
    蛋白分2次加糖打發到勾勾微微下垂有彈性
  • 3
    步驟1加入過篩低筋麵粉拌勻
  • 4
    加入1/3打發好的蛋白拌勻
  • 5
    加入剩餘蛋白拌勻
  • 6
    倒入烤模震個2下 上火180下火160烤27分鐘
  • 7
    出爐後震個2下倒扣放涼再脫模
  • 8
    享用好吃的蛋糕~
小撇步

烤箱要記得先預熱
蛋白不要打過發
拌蛋白的時候不要太大力會消泡
一定要記得倒扣
8吋的大小材料除以3/4
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2016/09/08 發表 6,139 瀏覽
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微糖3分甜
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請問香草粉可以用別的東西代替嗎?

2 years ago
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那請問四吋模材料要除多少

3 years ago

大家都在查

燒肉奇亞籽獅王洗碗精紅豆馬卡龍芒果WMF快力鍋芋頭鳳梨酥微波爐壽喜燒土豆牛肉麵迷迭香拉麵奇異果棉花糖枸杞史雲生雞湯鑄鐵鍋素食涼拌小黃瓜洛神花虎牌電子鍋百香果臭豆腐Bosch廚師機蛋捲減肥餐檸檬3M真空保鮮盒秋葵泡麵壽司冰淇淋飛利浦IH電子鍋芭樂鮑魚早午餐滷味便當舒肥機鳳梨披薩火龍果蜂蜜水波爐普格義大利麵醬南瓜濃湯水果