簡易型親子戚風蛋糕
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其實是要用平底鍋小火烤，家裡沒有，用炒鍋只是沒有如料理食譜上的，大大圓圓美觀
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
雞蛋
3顆
白砂糖
50克
沙拉油
20克
牛奶
20克
鬆餅粉
50克
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1蛋白跟蛋黃分開蛋黃先放在另一個鍋子等等備用 蛋白加入30克的白砂糖打成白霜 -
2這就是蛋白的成品
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3蛋黃鍋子裡加入，牛奶，沙拉油，白砂糖，攪拌均勻
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4蛋黃那鍋攪拌均勻後，加入秤好的鬆餅粉攪拌勻，把蛋白霜加入裡面，拌勻。
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5底部用烤蛋糕紙墊底，把調合的倒入鍋子裡，蓋上蓋子，小火烤10分鐘，就完成了 #記得要小火，記得時間，不然真的會燒焦喔！
