微波爐版絲瓜米粉

Gloria Deng
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描述

利用絲瓜和金針菇煮出的湯汁再加點熱開水來煮米粉湯

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1條
1包
2把

步驟

  • 將絲瓜削皮切片,金針菇撥散放入玻璃烤鍋,再將滷豆腐連同滷汁倒入鍋內,以600W微波10分鐘

  • 將泡軟的米粉放入鍋內和絲瓜拌勻,再加入1小碗熱開水,以600W微波4分鐘

  • 掀蓋將米粉攪散,和湯汁充分拌勻即可

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