微波爐版絲瓜米粉


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利用絲瓜和金針菇煮出的湯汁再加點熱開水來煮米粉湯

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
絲瓜
1條
金針菇
1包
義美滷豆腐
1盒
米粉
2把
  • 1
    將絲瓜削皮切片,金針菇撥散放入玻璃烤鍋,再將滷豆腐連同滷汁倒入鍋內,以600W微波10分鐘
  • 2
    將泡軟的米粉放入鍋內和絲瓜拌勻,再加入1小碗熱開水,以600W微波4分鐘
  • 3
    掀蓋將米粉攪散,和湯汁充分拌勻即可
2016/09/06 發表 1,103 瀏覽
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