百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vicky Chang
20 食譜 7 粉絲

麻婆豆腐

麻婆豆腐
54 說讚

食材

調味

步驟

  • 切豆腐(橫切一半在直切)

  • 絞肉炒熟備用

  • 鍋放水放鹽巴,豆腐下去煮(掐掐看是否Q)OK後盛起

  • 鍋放油爆香 放入豆瓣醬(哈蘇)水氣炒掉才有香氣,下絞肉,一瓢水,豆腐d9 開小火,放醬油(上色)味精,OK後勾芡,下花起鍋,灑花椒

3,334 瀏覽
avatar
Vicky Chang 20 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 玉米濃湯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 四季豆 菠菜 馬鈴薯 番茄 炒飯 瓜仔肉 茄子 酸辣湯 雞胸肉 小黃瓜 打拋豬 豆腐 地瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 早餐 鮭魚 花椰菜 台式泡菜 雞肉 義大利麵 娃娃菜 櫛瓜 杏鮑菇 粽子 白菜滷 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 三杯雞 餅乾 糖醋排骨 雞湯 雞蛋豆腐 南瓜 排骨 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 家常菜 炒麵 竹筍 金針菇 高麗菜 滷肉