全部分類 時間場合 早餐 (1,444) 肉鬆法式吐司 小煮婦 47 食譜 227 粉絲 追蹤 3,100 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 想吃軟綿綿的法式吐司不用去早餐店排隊，在家就可以自己做囉～ 更多創意食譜 http://www.facebook.com/cook.draw.eat 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 吐司 1片 牛奶 20c.c. 蛋 1顆 肉鬆/魚鬆 適量 蜂蜜 適量 把牛奶倒入淺盤子中，把吐司泡入牛奶中，放置10~15分鐘讓吐司完全吸收牛奶。蛋打散後，將吸飽牛奶的吐司雙面沾裹蛋汁。 平底鍋預熱，加上少許的油或是奶油，將沾滿蛋汁的吐司放入鍋中，以中火一面煎5分鐘，在煎的初期不要翻動吐司，避免蛋液沾鍋。兩面煎熟後，可以轉小火在各煎3~5分鐘，吐司表面呈現金黃後起鍋。 起鍋後，在吐司對折，裡面夾適量的肉鬆或魚鬆。在吐司表面淋上少許的蜂蜜即可上桌！ 小撇步 沾不完的蛋液可以煎一煎夾進吐司裡面一起食用喔！ 2016/09/05 發表 7.9 萬 瀏覽
妤寶
伊的親子早餐日記
Queeny Chiu
