Ice fan 8 食譜 5 粉絲 追蹤 涼拌黑金 描述 很清爽的一道菜唷!可以常備的一道冰箱菜,也非常適合減肥的美眉們唷😄 #素食 #蔬食 73 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黑木耳 隨意 金針菇 隨意 紅蘿蔔 少許 薑 少許 醬料 烏醋 隨意 黑豆醬油 隨意 香油 少許 步驟 黑木耳用手撕小塊些,金針菇洗淨切一半,紅蘿蔔切絲,薑切絲。 步驟ㄧ裡,除了薑絲不用燙熟外,其餘皆燙熟並瀝乾水份。 拿一只鍋,放入瀝乾後的食材,再加入醬料,拌一拌即可食用。冰鎮過後更好吃唷~ 小撇步 醬料的份量自己爭酌,我只是寫個大概,但是加入的原則是少量增加,試吃過後覺得哪個味道不夠再增加一些,不要一下加太多就無法挽救了。 1,897 瀏覽 2016/09/05 發表