Elan 6 食譜 13 粉絲 追蹤 珍珠肉丸子 描述 媽媽的菜 209 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 50元 米(糯米) 1/4杯 調味 醬油 少許 鹽 少許 五香粉 少許 水 少許 步驟 米(糯米)泡水半天 將豬絞肉加入適量醬油、鹽、糖、五香粉、水後攪拌均勻 抓適量豬肉揉成丸狀在米上滾動後擺入盤中 放入電鍋,不須加蓋,外鍋一杯水。 等電鍋開關跳起來再多悶個10分鐘,就完成了。 小撇步 米(糯米)要先泡水,避免肉熟米不熟。 5,429 瀏覽 2016/09/04 發表