Xingru實驗料理研究中心 4 食譜 5 粉絲 追蹤 🌫經典簡易巧克力布朗尼 描述 歐美家庭簡易布朗尼- 別有於一般濕軟形蛋糕 布朗尼主打外脆內軟的口感 是蛋糕界的特別來賓 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 204 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 7 人份 食材 苦甜巧克力 220g 無鹽奶油 110g 低筋麵粉 95g 白砂糖 90g 無鋁泡打粉 5g 鹽巴 3g 雞蛋 4隻 防潮糖粉 適量 核桃 適量 步驟 💜 將粉類過篩拌勻後加入細砂糖 (麵粉、泡打粉、細砂糖) 💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙💜 💜 將四隻新鮮雞蛋加入拌勻 💜💙💜💙💜💙💜💙💜 💜將巧克力隔水加熱至融化。 🌫備註.巧克力千萬不要碰到水 💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙 💜奶油加熱融化成液狀。 💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙💜 💜將所有混合拌勻至無顆粒 💜💙💜💙💜💙💜💙💜 💜最後加入核桃等堅果類、 拌勻裝入適當容器 🌫備註.烤箱165° 20-25分鐘 依烤箱做調整、需提前預熱 💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙💜 💜最後將蛋糕放涼後撒上糖粉、薄荷葉做裝飾即可。 💜💙💜💙💜💙💜💙💜 8,005 瀏覽 2016/09/11 發表