🌫經典簡易巧克力布朗尼
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歐美家庭簡易布朗尼-
別有於一般濕軟形蛋糕
布朗尼主打外脆內軟的口感
是蛋糕界的特別來賓
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
份量
7
人份
食材
苦甜巧克力
220g
無鹽奶油
110g
低筋麵粉
95g
白砂糖
90g
無鋁泡打粉
5g
鹽巴
3g
雞蛋
4隻
防潮糖粉
適量
核桃
適量
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1💜 將粉類過篩拌勻後加入細砂糖 （麵粉、泡打粉、細砂糖） 💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙💜 -
2💜 將四隻新鮮雞蛋加入拌勻 💜💙💜💙💜💙💜💙💜
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3💜將巧克力隔水加熱至融化。 🌫備註.巧克力千萬不要碰到水 💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙
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4💜奶油加熱融化成液狀。 💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙💜
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5💜將所有混合拌勻至無顆粒 💜💙💜💙💜💙💜💙💜
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6💜最後加入核桃等堅果類、 拌勻裝入適當容器 🌫備註.烤箱165° 20-25分鐘 依烤箱做調整、需提前預熱 💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙💜
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7💜最後將蛋糕放涼後撒上糖粉、薄荷葉做裝飾即可。 💜💙💜💙💜💙💜💙💜
