經典巧克力布朗尼

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食材 45 分鐘

苦甜巧克力 160g
無鹽奶油 50g
1個
糖粉 10g
無糖可可粉 10g
中筋麵粉 50g
巧克力豆(可有可無) 適量
糖粉(裝飾) 適量
  • 1 巧克力+奶油隔水加熱到融化
  • 2 把糖粉和蛋加在一起打到變鵝黃色蓬鬆
  • 3 把可可粉加入步驟1的巧克力糊拌勻在加麵粉拌勻,最後加入步驟2拌勻
  • 4 最後把麵糊放進烤模裡,上面灑巧克力豆,放入烤箱可20~30分鐘就好囉!
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2014/07/01 發表 8,250 瀏覽

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