經典巧克力布朗尼
食材
苦甜巧克力
160g
無鹽奶油
50g
蛋
1個
糖粉
10g
無糖可可粉
10g
中筋麵粉
50g
巧克力豆(可有可無)
適量
糖粉(裝飾)
適量
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1 巧克力+奶油隔水加熱到融化
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2 把糖粉和蛋加在一起打到變鵝黃色蓬鬆
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3 把可可粉加入步驟1的巧克力糊拌勻在加麵粉拌勻，最後加入步驟2拌勻
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4 最後把麵糊放進烤模裡，上面灑巧克力豆，放入烤箱可20~30分鐘就好囉!
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