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清蒸石狗公

清蒸石狗公

描述

簡單的清蒸石狗公,準備好食材就可以了

48 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將魚洗淨,表面劃刀,蒸盤底下鋪上薑片與蔥段

    將魚洗淨,表面劃刀,蒸盤底下鋪上片與

  • 淋上米酒、醬油、水調和的醬汁
( 我是 2 : 1 : 3 )

    淋上米酒、醬油、水調和的醬汁 ( 我是 2 : 1 : 3 )

  • 放入電鍋蒸到熟即可

    放入電鍋蒸到熟即可

  • 準備蔥絲、薑絲、蔥花

    準備絲、絲、

  • 將蔥絲、薑絲、蔥花擺在魚上,將香油加熱淋在上面即完成。

    絲、絲、花擺在魚上,將香油加熱淋在上面即完成。

小撇步

蔥絲、薑絲、蔥花是生的要注意洗乾淨喔 !

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