紅棗桂圓黑木耳露
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自己煮的黑木耳露，最養生，最健康。
份量
6
人份
時間
120
分鐘
食材
黑木耳
300克
水
2500~3000克
黑糖 / 薑汁黑糖粉
100~150克
生薑片 / 純手工黑糖薑片
10~15克
黃耆
6克
分組2
紅棗
20克
桂圓乾
30克
枸杞子
10克
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1先將木耳去除背面的硬塊及木屑，與其他材料洗淨備用。 -
2取10人份電鍋內鍋裝水，放入木耳，黑糖，黃耆，薑片。（黃耆&薑片可裝入濾袋）
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3大火煮滾，轉中小火繼續煮60分鐘以上。
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4接著放入桂圓乾，紅棗，枸杞子，小火煮5分鐘，取出濾袋放涼。
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5將煮好的黑木耳露放入調理機打碎。 打碎的黑木耳露，倒回鍋中煮 滾，轉小火煮10~15分鐘。
