百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Alicia's 廚房隨筆

5 食譜 9 粉絲

便當料理：芝麻烤雞柳（免開火）

便當料理：芝麻烤雞柳（免開火）

描述

芝麻酥香配上鮮嫩多汁的雞柳，不論大人小孩都會喜歡！
這是道免開火的料理，趁雞柳在烤箱時，可以準備其他菜餚，是方便的便當菜品！

733 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

雞柳

400g
芝麻

2大匙

醃料

醬油

適量
酒

適量
紅椒粉

適量
蒜粉

適量
糖

1小匙

調味料

蜂蜜或辣椒粉

適量

步驟

雞柳加入醃料後用手抓勻，放置冰箱至少15-20分鐘入味（前一晚先醃好也可以）。
烤箱以170度預熱，烤盤鋪好烤紙(事後較好清理)。雞肉從冰箱取出後加入蜂蜜或辣椒粉調味(兩個都加也沒問題)。
調味好的雞肉沾上熟芝麻後放入烤盤，以170度烤25-30分鐘。
出爐後即是熱騰騰又充滿芝麻香的鮮嫩雞柳了！

小撇步

*喜歡甜甜的口味的話用蜂蜜調味，變成蜜汁雞柳，喜歡辣味的話就用辣椒粉變成下飯的辣味雞柳。
*若家裡沒有蒜粉，用蒜末或蒜泥都可以代替。

1.5 萬瀏覽

2016/09/02 發表

Alicia's 廚房隨筆 5 食譜 9 粉絲

喜歡在廚房裡亂玩亂實驗，目前人在遙遠的北歐進行煮婦訓練(?) 美味的料理、療癒的甜點是生活中的大確幸們!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

楊冰冰
芝麻不會烤蕉嗎？
9 years ago
作者Alicia's 廚房隨筆
目前我試了三、四次，還沒有出現烤焦的情況，擔心的話可以放的離上火遠一些！
9 years ago

大家都在查

蒸蛋餅乾瓜仔肉四季豆糖醋排骨麻婆豆腐櫛瓜涼拌小黃瓜排骨早餐粽子炒麵滷肉湯雞湯雞胸肉金針菇高麗菜飯酸辣湯打拋豬低脂高蛋白蕃茄燉牛肉家常菜馬鈴薯義大利麵雞肉南瓜高麗菜香菇雞湯菠菜豆腐番茄鮭魚娃娃菜白菜滷炒飯竹筍台式泡菜茄子番茄炒蛋糖葫蘆雞蛋豆腐玉米濃湯馬鈴薯燉肉地瓜杏鮑菇小黃瓜花椰菜湯麵三杯雞