🍗可樂魯翅腿🍗

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食材

全聯翅腿 1盒
薑片 10片
辣椒 1條
蒜頭 8瓣
可樂 1瓶
蔥 2~3根
調味料
醬油 2大匙
冰糖 1大匙
米酒 1大匙
  • 1 翅腿洗淨瀝乾備用~蔥切對半~辣椒洗淨不必切~薑切片~蒜頭去膜就好
  • 2 熱鍋小火先爆香蒜頭薑片~下翅腿煎到兩面有點黃~下調味料跟蔥跟可樂拌一下~
  • 3 蓋鍋蓋留縫隙小火煮到入味十五到二十分~再來大火讓翅腿收汁就完成了
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小撇步

一大匙是圖一的鐵湯匙,可樂是用小瓶的保特瓶可樂

2016/08/29 發表 1,401 瀏覽

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