[厚生廚房]香菇炒時蔬 列印 276 留言 0 有 3 人跟著做 新鮮香菇+紅蘿蔔+時蔬，這樣搭配在一起，真的多變又很好吃喔!! 食材 新鮮香菇 200克 胡蘿蔔 少許 荷蘭豆 200克 鹽 適量 1 1. 香菇洗净切片。 2. 胡蘿蔔去皮切片。 3. 荷蘭豆洗淨去蒂、摘除粗絲。 2 鍋內熱油，放入香菇片，炒熟後起鍋備用。 3 鍋內再重新熱油，放入荷蘭豆、胡蘿蔔片，翻炒至變色。 4 再倒入炒熟備用的香菇片，加入適量的鹽調味，翻炒均匀即成。 贊助 小撇步 在起鍋前可以放入1小湯匙的米酒，會更香喔!! 2012/02/15 發表 1.5 萬 瀏覽
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