百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Amanda Wu
Amanda Wu
1 食譜 1 粉絲

白木耳蓮子湯

白木耳蓮子湯

描述

入秋了，來點白木耳蓮子湯為心愛的家人們，潤潤肺，補補血氣！

188 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 乾蓮子泡水30分鐘

    乾蓮子泡水30分鐘

  • 去除乾蓮子綠色蒂頭 （買的乾蓮子還是要ㄧ顆ㄧ顆檢查，不然吃起來很苦呦）

    去除乾蓮子綠色蒂頭 （買的乾蓮子還是要ㄧ顆ㄧ顆檢查，不然吃起來很苦呦）

  • 紅棗泡水30分鐘，去籽。 枸杞洗乾淨 白木耳泡水60分鐘，去黑頭。

    紅棗泡水30分鐘，去籽。 枸杞洗乾淨 白木耳泡水60分鐘，去黑頭。

  • 白木耳+蓮子 先用電鍋燉。（外鍋2杯水） 電鍋跳起後，悶30分鐘。 加入紅棗、枸杞。（外鍋在加1杯水燉。） 跳起後，加冰糖些許。 膠質多多的白木耳蓮子湯。

    白木耳+蓮子 先用電鍋燉。（外鍋2杯水） 電鍋跳起後，悶30分鐘。 加入紅棗、枸杞。（外鍋在加1杯水燉。） 跳起後，加冰糖些許。 膠質多多的白木耳蓮子湯。

小撇步

去除乾蓮子綠色蒂頭
（買的乾蓮子還是要ㄧ顆ㄧ顆檢查，不然吃起來很苦呦）

8,741 瀏覽
avatar
Amanda Wu 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

白木耳蓮子湯：楊碧君 一起做
楊碧君

改用黑糖也 不錯

推薦商品

更多
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

自動熨燙 UV殺菌 烘乾除臭

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 雞肉 炒飯 糖葫蘆 杏鮑菇 菠菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 櫛瓜 湯 雞胸肉 三杯雞 麻婆豆腐 瓜仔肉 南瓜 粽子 雞湯 竹筍 涼拌小黃瓜 餅乾 義大利麵 四季豆 香菇雞湯 番茄 地瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 湯麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 炒麵 高麗菜 白菜滷 小黃瓜 酸辣湯 早餐 蒸蛋 糖醋排骨 金針菇 豆腐 玉米濃湯 雞蛋豆腐 排骨 台式泡菜 茄子 打拋豬 滷肉 花椰菜 番茄炒蛋 鮭魚