山腳下的愚婦 79 食譜 396 粉絲 追蹤 水果莎莎醬 描述 這清爽的佐料實在好用 佐餐或搭配零食都好吃 酸酸甜甜的,在悶熱的午後 我不知不覺配著電影吃掉了一整碗😜 #素食 #蔬食 218 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 蘋果 半顆 奇異果 1顆 鳳梨 半碗 洋蔥 1/4顆 香菜 少許 小番茄 5顆 調味料 海鹽 半小匙 黑胡椒 少許 檸檬汁 50cc 蜂蜜 1小匙 步驟 將蘋果、奇異果、鳳梨、小番茄及洋蔥切小丁, (洋蔥切好泡冰水,去嗆辣味,蘋果若無馬上用也可泡鹽水或檸檬水防止氧化變黑唷) 將檸檬汁、海鹽、蜂蜜、黑胡椒及香菜末充分拌勻 小撇步 1.也可將芒果取代鳳梨,顏色會更美麗 (這次我使用的鳳梨是罐頭鳳梨) 2.喜歡酸一點或甜一點...酌量調整檸檬或蜂蜜的分量喔(因為我這次用的是鳳梨罐頭,我加了一匙的鳳梨水,甜甜的好好吃) 3.做好放冰箱冰個兩小時後更美味喔 1.2 萬 瀏覽 2016/09/04 發表