蝦子遇上蛤蜊牛奶濃湯 分享傳送傳送列印 廖宛柔 1 食譜 2 粉絲 追蹤 77 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 牛奶濃濃的配上豐富的食材，簡直是享受！ 不需要再加其他調味料，簡單的美味最好吃！！ 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 200克 蝦子 ㄧ斤 蛤蜊 ㄧ斤 馬鈴薯 2個 紅蘿蔔 1條 秀珍菇 20g 白精靈菇 20克 花椰菜 6瓣 蒜頭 10瓣 洋蔥 1顆 牛奶(可低脂) 家庭號1瓶 鮮奶油 150ml 1 洋蔥、紅蘿蔔、白精靈菇切丁，馬鈴薯可依個人口味切丁或塊，秀珍菇切半，蒜頭切片，綠花椰菜切半。 2 蝦子及蛤蜊煮熟後去殼取肉備用。 3 鍋子加熱放入少許油，蒜頭、洋蔥放入炒香，加入豬絞肉炒熟，馬鈴薯、紅蘿蔔放入炒勻後倒入牛奶及鮮奶油。 4 起鍋前10分鐘放入菇類及海鮮拌勻，小火繼續煮滾。 5 起鍋時放入花椰菜，利用湯的熱度悶軟，美味的牛奶濃湯就上桌了！ 2016/08/26 發表 2,640 瀏覽
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