蝦子遇上蛤蜊牛奶濃湯
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牛奶濃濃的配上豐富的食材，簡直是享受！
不需要再加其他調味料，簡單的美味最好吃！！
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
豬絞肉
200克
蝦子
ㄧ斤
蛤蜊
ㄧ斤
馬鈴薯
2個
紅蘿蔔
1條
秀珍菇
20g
白精靈菇
20克
花椰菜
6瓣
蒜頭
10瓣
洋蔥
1顆
牛奶(可低脂)
家庭號1瓶
鮮奶油
150ml
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1洋蔥、紅蘿蔔、白精靈菇切丁，馬鈴薯可依個人口味切丁或塊，秀珍菇切半，蒜頭切片，綠花椰菜切半。
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2蝦子及蛤蜊煮熟後去殼取肉備用。
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3鍋子加熱放入少許油，蒜頭、洋蔥放入炒香，加入豬絞肉炒熟，馬鈴薯、紅蘿蔔放入炒勻後倒入牛奶及鮮奶油。
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4起鍋前10分鐘放入菇類及海鮮拌勻，小火繼續煮滾。
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5起鍋時放入花椰菜，利用湯的熱度悶軟，美味的牛奶濃湯就上桌了！
