【無刺】鱸魚味噌湯


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怕魚刺的人可以選用這種只取鱸魚肉的魚片
不管是煮湯、做魚排料理、還是寶寶副食品都超方便

份量
5 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
無刺鱸魚片
375g
洋蔥
1顆
豆腐
1盒
柴魚片
20g
2000cc
薑片
20g
調味料
1小匙
味噌
1大匙
米酒
2小匙
  • 1
    鱸魚解凍後清洗、切塊
  • 2
    洋蔥切片、豆腐切大丁備用。
  • 3
    備一鍋水,放入洋蔥、薑片,
  • 4
    水滾後放入豆腐及鱸魚。
  • 5
    放入調味料,拌勻至湯滾後放上柴魚片即完成。
小撇步

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2016/08/22 發表 8,522 瀏覽
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