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chun手作料理食堂
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冰淇淋蔬菜鹹和風鬆餅-健康廚房

冰淇淋蔬菜鹹和風鬆餅-健康廚房

描述

利用“鬆餅機”做鹹鬆餅,配上全家特惠hagdas冰淇淋,淋上和風柚子醬,豐富下午茶。

chun手作料理食堂粉絲專頁:
https://m.facebook.com/WangChunChu/

31 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 先把比利時鬆餅粉過篩+鮮奶+攪拌好雞蛋=攪拌均勻。

    先把比利時鬆餅粉過篩+鮮奶+攪拌好雞蛋=攪拌均勻。

  • 加入速發酵母3g蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

    加入速發酵母3g蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

  • 加入奶油10g攪拌。

    加入奶油10g攪拌。

  • 先把鬆餅機插上插頭遇熱3分鐘,打開蓋子【因是不沾鍋】直接放入麵糊,用湯匙把麵糊調整均勻,等旁邊略起泡,用竹簽把旁多餘夾掉,蓋上蓋子,烤7分鐘即取出。

    先把鬆餅機插上插頭遇熱3分鐘,打開蓋子【因是不沾鍋】直接放入麵糊,用湯匙把麵糊調整均勻,等旁邊略起泡,用竹簽把旁多餘夾掉,蓋上蓋子,烤7分鐘即取出。

  • 拿出來吹涼。【鬆餅粉糊放越薄比較酥,太厚比較厚像蛋糕。】把蔬菜-青花,南瓜,玉米粒略川燙後擺盤。鬆餅放盤子上,上面淋和風柚子醬。草莓冰淇淋上灑上綜合核果。

    拿出來吹涼。【鬆餅粉糊放越薄比較酥,太厚比較厚像蛋糕。】把蔬菜-青花,南瓜玉米粒略川燙後擺盤。鬆餅放盤子上,上面淋和風柚子醬。草莓冰淇淋上灑上綜合核果。

  • “冰淇淋蔬菜鹹和風鬆餅”即完成。

    “冰淇淋蔬菜鹹和風鬆餅”即完成。

小撇步

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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