鮪魚起司烘蛋

2016/08/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單營養又方便

食材 (3 人份 10 分鐘

主食材
鮪魚罐頭 1/2罐
雞蛋 3顆
2支
橄欖油 酌量
乳酪絲 酌量
調味
海鹽 酌量
鮮味炒手 酌量
義大利綜合香料 酌量
  • 1 準備好以上食材
  • 2 1.蔥切花 2.雞蛋打入碗中,加入海鹽及鮮味炒手後打勻 3.加入鮪魚及蔥花
  • 3 1.起油鍋(橄欖油放比平常多ㄧ點) 2.油溫熱時下蔥花鮪魚蛋液 3.蓋鍋蓋小火煎至凝固 4.灑上乳酪絲蓋上蓋子 5.關火燜一下
  • 4 1.蛋體固定後利用盤子翻面 2.放入鍋子 3.開火再煎一下
  • 5 盛盤灑上義大利綜合香料切塊
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