泡菜雞丁🐔

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堪稱無與倫比的美麗😍

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

食材
雞胸肉 三片
五根
泡菜 雞胸肉的一半
調味料
醬油 兩匙
一匙
鹽巴 兩匙
太白粉 一匙
  • 1 備料: 1️⃣雞胸肉切丁,加入鹽巴、太白粉、清水,拌勻。 2️⃣蔥洗淨切成段。
  • 2 烹調: 1️⃣熱鍋加入少許沙拉油,將雞肉丟入鍋中煎至表面都熟(太白粉水儘量不要加入鍋中) 2️⃣加入白色蔥段、醬油、醋與泡菜拌炒,並加蓋子悶煮至水分吸收。 3️⃣加入蔥綠部分拌炒,確認雞肉熟透即可起鍋!
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小撇步

✅完成後撒上一點芝麻除了增添香氣以外看起來也會更可口喔✌🏿️

2016/08/18 發表 2,458 瀏覽

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