自家製--【藍莓雪糕】


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份量
2 人份
時間
180 分鐘
食材
熟香蕉
3隻
藍莓
半盒
蜜糖
1茶匙
  • 1
    準備好所有材料。
  • 2
    將香蕉切小段後,與藍莓一同放入冰箱冷藏至冰硬。
  • 3
    將部份香蕉放入攪拌機。
  • 4
    因香蕉較硬,宜逐少打成蓉。
  • 5
    再將藍莓加入。
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  • 6
    將藍莓及蜜糖攪拌成藍莓蓉。
  • 7
    將藍莓蓉放盒子中,再放回冰箱冷藏至堅硬即可。
小撇步

- 可按個人口味而選用不同水果。
- 香蕉是雪糕的主要成份。
- 故宜選用有梅花點的香蕉,會令雪糕更香甜。
- 以上份量可製4-5球雪糕。
- 不嗜甜的可省去蜜糖。

2016/08/17 發表 4,114 瀏覽
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討論共 4 則

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冷藏就好嗎?
不是冷凍唷?

2 years ago
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作者回應

放入冰櫃,冷凍至冰硬~^^~

2 years ago
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對呀...是蜂蜜

2 years ago
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請問「蜜糖」是指?是蜂蜜嗎?~謝謝!

2 years ago