戀上味覺 104 食譜 457 粉絲 追蹤 自家製--【藍莓雪糕】 #素食 #蔬食 308 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 180 分鐘 食材 熟香蕉 3隻 藍莓 半盒 蜜糖 1茶匙 步驟 準備好所有材料。 將香蕉切小段後,與藍莓一同放入冰箱冷藏至冰硬。 將部份香蕉放入攪拌機。 因香蕉較硬,宜逐少打成蓉。 再將藍莓加入。 將藍莓及蜜糖攪拌成藍莓蓉。 將藍莓蓉放盒子中,再放回冰箱冷藏至堅硬即可。 小撇步 - 可按個人口味而選用不同水果。 - 香蕉是雪糕的主要成份。 - 故宜選用有梅花點的香蕉,會令雪糕更香甜。 - 以上份量可製4-5球雪糕。 - 不嗜甜的可省去蜜糖。 6,445 瀏覽 2016/08/17 發表