筍子雞湯
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夏季正是品嚐筍子的好季節，清甜的筍子入雞湯。清爽的口感，很適合夏天。
食材
綠竹筍
3支
雞肉
5-6塊
嫩薑
五片
-
1竹筍去殼，切塊。
-
2雞肉汆燙後，放入鍋中，加入筍子，嫩薑。 加入水蓋過食材，放入電鍋中。外鍋加1.5杯的水（米杯）
小撇步
電鍋跳起可以試試雞是否軟嫩，不夠可在加半杯水。燉煮一次