鮮筍香菇雞湯

描述
乾香菇是用來熬湯的,但喜歡新鮮香菇的話,也可以加一點進去。竹筍買回家要立刻煮,否則鮮味會很快流失喔。
新手注意:竹筍請老闆削好,雞翅也請老闆剁好,美味雞湯輕鬆上桌!
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乾香菇是用來熬湯的,但喜歡新鮮香菇的話,也可以加一點進去。竹筍買回家要立刻煮,否則鮮味會很快流失喔。
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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