培根青椒蛋炒飯
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人少煮一次飯分兩餐吃
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
主食材
隔夜飯
2碗
青椒
1顆
培根
2片
德式香腸（小）
1條
雞蛋
3顆
蔥
1支
調味
海鹽
酌量
醬油
酌量
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1準備好以上食材 -
21.青椒切絲 2.培根切片 3.德式香腸切塊 4.蔥切花 5.雞蛋打散（加入少許海鹽）
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3下培根先逼出油脂，起鍋備用
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41.放入蛋液（如果培根油脂不夠，可加入少許橄欖油） 2.放入隔夜飯、海鹽翻炒
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5加入青椒拌炒
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6加入醬油翻炒至粒粒分明
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7灑上培根、蔥花起鍋
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8吃飯囉～
小撇步
用培根的油煎蛋更有鹹香味