自製手打蝦丸

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描述

這天氣~只想喝簡單的丸子湯,灑上芹菜…

食材

10

步驟

  • 做法:蝦子去殼去莖線剁成泥,加入鹽,白胡椒,少許玉米粉,攪拌粘稠,用手掌虎口處捏出一口大小的丸子,放入煮滾的水內,3-5分鐘即完成。

    做法:蝦子去殼去莖線剁成泥,加入鹽,白胡椒,少許玉米粉,攪拌粘稠,用手掌虎口處捏出一口大小的丸子,放入煮滾的水內,3-5分鐘即完成。

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