奶油白醬菌菇燉地瓜飯
哈～今日清冰箱的方式地瓜飯、乳酪絲、鴻喜菇
食材
主食材
隔夜（地瓜）飯
1碗
鴻喜菇
1/2包
市售白醬
3大匙
乳酪絲
酌量
義式綜合香料
酌量
黑胡椒粒
酌量
海鹽
酌量
美式炒蛋
蛋
2顆
牛奶
3大匙
乳酪絲
酌量
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1 以上食材 -
2 ｛美式炒蛋｝ 蛋打散加入牛奶及乳酪絲
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3 ｛美式炒蛋｝ 油鍋加入少許奶油
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4 ｛美式炒蛋｝ 1.放入蛋液（及乳酪絲）撥至七、八分熟 2.起鍋備用
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5 ｛燉飯｝ 原鍋加入少許橄欖油下鴻喜菇煸香
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6 加入市售白醬、海鹽及牛奶
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7 放入隔夜（地瓜）飯後，小火燉熱
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8 起鍋擺盤灑上乳酪絲、黑胡椒粒及綜合香料
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