@少油@簡易 @料理 3 食譜 13 粉絲 追蹤 《不油》金針菇炒小白菜 描述 金針菇與小白菜無論傳統市場或量販店都很好取得,不加一滴油健康又美味~金針菇配上小白菜~清爽好吃不油膩~ #素食 #蔬食 #奶蛋素 收錄在:【第350週】一週菜單 561 說讚 11 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 金針菇 1包 小白菜 1包 蛋 1顆 水 1碗 鹽 適量 味精 適量 步驟 食材備齊 金針菇與小白菜切段洗淨 平底鍋放一碗水,水滾後放金針菇(中火) 金針菇稍微有點軟的時候(金針菇我大概煮了兩分鐘)放入小白菜(中火) 小白菜有點軟的時候(依照個人喜好)加入蛋攪散,蛋攪散後放入鹽巴及味精(依照個人喜好)後繼續攪拌(中火) 完成後裝盤上桌 2.8 萬 瀏覽 2016/08/08 發表