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人妻廚房日誌-Mandy
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黃金地瓜飯

黃金地瓜飯

描述

營養價值超高的地瓜飯~

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
小幫手

步驟

  • 將2.5米杯的米先洗好,並加入3.2米杯的水

    將2.5米杯的米先洗好,並加入3.2米杯的水

  • 將黃金地瓜外皮在流動的水下刷洗乾淨

    將黃金地瓜外皮在流動的水下刷洗乾淨

  • 黃金地瓜切滾刀

    黃金地瓜切滾刀

  • 1.中間放備長碳
2.地瓜擺好後就放入電鍋按炊飯

    1.中間放備長碳 2.地瓜擺好後就放入電鍋按炊飯

  • 煮熟要在悶一下喔~

    煮熟要在悶一下喔~

小撇步

備長碳讓米飯更軟Q喔~

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,038 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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