螞蟻上樹料理是一件幸福的事，分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜，也可以驕傲分享自己的食譜，認識和你一樣喜愛料理的朋友。

螞蟻上樹

Name: 螞蟻上樹 by 宜汝
Ingredients: 冬粉 3把; 豬絞肉 120克; 蒜末 10克; 蔥末 10克; 辣椒末 10克; 薑末 10克; 辣豆瓣醬 2大匙; 醬油 少許; 水 120CC

宜汝

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食材

3把

120克

10克

10克

10克

10克

2大匙

少許

120CC

1
先把冬粉泡軟對切備用
2
熱鍋加入2大匙油爆香薑末.蒜末在加入豬絞肉炒到變色接著加入辣椒末.蔥末炒香
3
於作法2的鍋內加入冬粉跟所有調味料.炒到收汁就可以了

2012/02/06 發表 5.1 萬瀏覽

宜汝

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Na Na Shen 的幸福花園

我都是先燒開加了水的調味料，
最後才放進泡過冷水的冬粉，
拌勻就成了，這樣冬粉的口感好像才比較彈牙喔~

8 years ago

Na Na Shen 的幸福花園

不錯喔~
可當配菜，也可以當做主食耶：）

8 years ago

fOx.

照片問題修好囉^^

8 years ago

螞蟻上樹

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