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1 人跟著做 Thumb 3f3d8de240007f7a

份量
2 人份
食材
油頭叔叔
一位
豬小排
一盒
青椒
一條
洋蔥
適量
番茄醬
適量
適量
適量
  • 1
    豬小排用醬油、香油、胡椒粉醃過以後,裹粉炸八分熟
  • 2
    鍋內倒油放入蒜頭爆香,再將洋蔥、青椒倒入拌炒。
  • 3
    加大量番茄醬、糖三匙、黑醋ㄧ匙半調至個人喜好的口味持續拌炒
  • 4
    加入剛炸過的豬小排炒到每一塊肉平均佈滿醬汁後,加水拌炒15秒即可起鍋囉
小撇步

青椒可換成彩椒噢

2016/08/05 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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你好~請問是要用什麼粉下去炸?

2 years ago
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作者回應

地瓜粉就可以囉

2 years ago