Gloria Deng 111 食譜 409 粉絲 追蹤 微波爐版馬鈴薯燉肉 描述 馬鈴薯和肉都燉到鬆軟,很下飯 201 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 好市多梅花肉排 1塊 馬鈴薯 1顆 調味醬料 太白粉 半湯匙 黑糖 半湯匙 醬油 3湯匙 料酒 1湯匙 水 3湯匙 薑粉 少許 步驟 先在陶鍋內將調味醬汁調勻備用 梅花肉排洗淨擦乾,用刀背剁一剁肉再切小塊,然後將肉放入鍋內與醬汁拌勻 將馬鈴薯削皮切塊後,放入陶鍋與肉和醬汁一起拌勻 陶鍋加蓋放進微波爐,先以600W微波5分鐘,掀蓋將肉及馬鈴薯拌一拌,讓醬汁充分與食材混合,再以600W微波4分鐘,同樣再重複拌勻的動作,再以200W微波5分鐘即可 9,483 瀏覽 2016/08/05 發表