微波爐版馬鈴薯燉肉

107 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

馬鈴薯和肉都燉到鬆軟,很下飯

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

好市多梅花肉排 1塊
馬鈴薯 1顆
調味醬料
太白粉 半湯匙
黑糖 半湯匙
醬油 3湯匙
料酒 1湯匙
3湯匙
薑粉 少許
  • 1 先在陶鍋內將調味醬汁調勻備用
  • 2 梅花肉排洗淨擦乾,用刀背剁一剁肉再切小塊,然後將肉放入鍋內與醬汁拌勻
  • 3 將馬鈴薯削皮切塊後,放入陶鍋與肉和醬汁一起拌勻
  • 4 陶鍋加蓋放進微波爐,先以600W微波5分鐘,掀蓋將肉及馬鈴薯拌一拌,讓醬汁充分與食材混合,再以600W微波4分鐘,同樣再重複拌勻的動作,再以200W微波5分鐘即可
贊助
2016/08/05 發表 3,399 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣