黑胡椒雞肉蒜香白醬麵

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醃一次黑胡椒雞柳可變化出兩道菜-「凱薩雞肉溫沙拉」及「黑胡椒雞肉蒜香白醬麵」-不怕老公吃膩!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

主食材
雞里肌肉 1盒
好勁道寬版大麵(依個人喜愛) 1/2包
蒜頭 6~8顆
調味
橄欖油或奶油 酌量
白醬(市售罐頭) 5大匙
黑胡椒粒 酌量
海鹽 酌量
  • 1 黑胡椒雞柳醃漬方式,請參考「凱薩雞肉溫沙拉」 https://icook.tw/users/731708359
  • 2 1.將雞柳從冷藏取出 2.起油鍋(橄欖油或奶油皆可) 3.蓋鍋蓋
  • 3 煎至兩面呈金黃色取出備用
  • 4 另一方面起水鍋下麵條煮熟
  • 5 1.利用剛剛煎過雞柳的鍋子下點油將蒜片煸香 2.放入白醬及煮麵水煮一下
  • 6 放入煮好的麵條、海鹽、黑胡椒粒攪拌均勻及雞肉即可上桌囉!
  • 7 成品~
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2016/08/03 發表 2,424 瀏覽

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