韓式小菜-炒海帶絲-미역줄기볶음

240 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這道韓式小菜,常出現在餐廳內,簡單又好吃。感覺有台灣味。

韓國主婦生活
https://m.facebook.com/Ajumma2106

食材

海帶絲 300g
紅蘿蔔 1/3根
洋蔥 1/2顆
調味料
醬油 1大匙
蒜末 0.5大匙
芝麻油 0.5大匙
  • 1 海帶絲切段 *韓國海帶絲買來時都是裹著鹽,所以要把鹽洗淨後,泡水30分。 *台灣的海帶絲若不鹹的話,只要稍微清洗就可以。
  • 2 洋蔥和紅蘿蔔切絲 備用
  • 3 鍋內放少許油後再放入海帶絲
  • 4 洋蔥絲 紅蘿蔔絲ㄧ起翻炒
  • 5 加入蒜末0.5大匙
  • 6 醬油1大匙 翻炒至熟後即可。 *喜歡口感軟的人,可加1大匙水再煮滾些,讓海帶絲柔軟。
  • 7 簡易又好吃的海帶絲 完成。
贊助
2016/08/03 發表 2,993 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣