韓式小菜-炒海帶絲-미역줄기볶음
韓式小菜-炒海帶絲-미역줄기볶음
收藏 338
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
這道韓式小菜，常出現在餐廳內，簡單又好吃。感覺有台灣味。
熱量
食材
海帶絲
300g
紅蘿蔔
1/3根
洋蔥
1/2顆
調味料
醬油
1大匙
蒜末
0.5大匙
芝麻油
0.5大匙
-
1海帶絲切段 *韓國海帶絲買來時都是裹著鹽，所以要把鹽洗淨後，泡水30分。 *台灣的海帶絲若不鹹的話，只要稍微清洗就可以。 -
2洋蔥和紅蘿蔔切絲 備用
-
3鍋內放少許油後再放入海帶絲
-
4洋蔥絲 紅蘿蔔絲ㄧ起翻炒
-
5加入蒜末0.5大匙
-
6醬油1大匙 翻炒至熟後即可。 *喜歡口感軟的人，可加1大匙水再煮滾些，讓海帶絲柔軟。
-
7簡易又好吃的海帶絲 完成。
贊助