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山崎優愛料理
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山崎糊寶貝◆黑木耳桂圓凍

山崎糊寶貝◆黑木耳桂圓凍

描述

《食材特性》
*黑木耳:含有豐富植物蛋白、多醣體、纖維質與鐵質等營養成分。
.
*桂圓:含有蛋白質、鉀、磷、鈣、鐵、維生素A、維生素C等營養素。
.
《山崎家電官網 http://www.yamasakitw.com

40 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將黑木耳與桂圓洗淨後,木耳剝成小塊,桂圓去籽取桂圓肉。

    將黑木耳與桂圓洗淨後,木耳剝成小塊,桂圓去籽取桂圓肉。

  • 倒入微米細網中。

    倒入微米細網中。

  • 水位加至1.0L,並加入寒天粉攪拌均勻。

    水位加至1.0L,並加入寒天粉攪拌均勻。

  • 蓋上上蓋後,功能選擇點選「功效糊」烹煮。
烹煮完成後螢幕顯示「END」按「取消」鍵,並拔掉插頭。

    蓋上上蓋後,功能選擇點選「功效糊」烹煮。 烹煮完成後螢幕顯示「END」按「取消」鍵,並拔掉插頭。

  • 烹煮完後將漿汁倒在耐熱容器中。(加入網內渣渣口感更佳)

    烹煮完後將漿汁倒在耐熱容器中。(加入網內渣渣口感更佳)

  • 可依口感加入甜味均勻攪拌(建議使用無精緻的糖)。

    可依口感加入甜味均勻攪拌(建議使用無精緻的糖)。

  • 靜止待涼後即可放入冰箱或即時享用喔!

    靜止待涼後即可放入冰箱或即時享用喔!

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