麻油腰花 列印 傳送 分享 傳送 89 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 豬腰 1個 杞子 10粒 老薑 2片 麻油 2湯匙 米酒 200ml 1 豬腰洗淨，把所以白色的位置剪掉，再在豬腰上用刀劃花，再用刀切段。 2 把豬腰放入熱水煮一分鐘，把血水迫出，撈起備用。 3 下2湯匙麻油，爆香薑片，再下腰花爆炒。 4 加入米酒和鹽調味，煮滾後蓋上鍋蓋，煮5分鐘。 再放下杞子，煮30秒即成。 贊助 2016/07/28 發表 1,675 瀏覽
3 下2湯匙麻油，爆香薑片，再下腰花爆炒。
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