日式炒麵+麻油雞飯

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份量2人份

食材

油麵 2碗
牛肉片 六、七片
洋蔥 半碗
高麗菜 一碗
紅蘿蔔絲 半碗
調味料
蔭油清 一大匙
沙茶醬 一小匙
砂糖 一小匙
鋪料
白芝麻 適量
柴魚片 適量
美乃滋 適量
  • 1
  • 2 炒洋蔥高麗菜紅蘿蔔絲
  • 3 牛肉炒至半熟,放入油麵+水+加調味料拌勻
  • 4 起鍋撒上白芝麻.柴魚片.美乃滋即可
  • 5 麵不夠,煮一點麻油雞飯 麻油薑片爆香+前一晚醃的雞肉煎香
  • 6 全部倒進電子鍋(內已有一杯米一杯米酒) 雞肉有醃過所以沒再調味
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2016/07/28 發表 3,555 瀏覽

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