Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 蔥燒油豆腐 描述 煨煮入味的油豆腐,超級下飯的哦! #家常食材 #豆製品 #豆腐 592 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 油豆腐 9塊 蒜頭 3顆 青蔥 3支 乾辣椒 5小支 調味 薄鹽醬油 2匙 蠔油 2匙 米酒 2匙 冰糖 少許 步驟 蒜頭切片,青蔥切段,以2匙的薄鹽醬油、2匙的蠔油、2匙的米酒、少許的冰糖及3匙的冷開水拌勻備用。 熱鍋加2匙油,把蒜片及乾辣椒下鍋爆香。 加入油豆腐稍微煎一下。 把醬汁加入,蓋上鍋蓋,以中小火煨煮。 加入蔥段快炒,下飯又美味的蔥燒油豆腐就完成了哦! 小撇步 油豆腐很會吸湯汁,喜歡辣口感的也可以加點小辣椒丁哦! 2.1 萬 瀏覽 2016/07/28 發表