日式馬鈴薯燉肉
收藏 268
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
日式甜醬油風味，煮得再多都會在當天被掃光的下飯料理：）
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
馬鈴薯
2-3大個
紅蘿蔔
1條
洋蔥
1個
豬肉片
150克
煮汁
砂糖
3大
酒
3大
醬油
2.5大
味霖
2大
水
200cc
-
1將食材切成塊狀，依照洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯的順序放下去炒
-
2豬肉下鍋後炒到兩面變色後即加入水，煮滾後撈起渣渣，以中大火蓋鍋5分鐘
-
3接著加入全部調味料，將蓋子稍微打開，以弱中火煮15-20分鐘到醬汁變少即可熄火，完成^^
小撇步
若是有豌豆或是四季豆的話，可在最後五分鐘加入，整體顏色更漂亮哦！