山羊乳酪洋蔥塔


Mrs P's Kitchen
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這個是非常簡單又美味的小吃 -山羊乳酪焦糖洋蔥塔!用迷你馬芬模,用起酥皮做塔底,然後加入羊奶乳酪Goat's Cheese 和焦糖洋蔥,甜中帶點鹹味,非常美味!小小的一口一個,停不了口!用來做宴客小吃,非常方便,必定大受歡迎喔!
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份量
6 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    焦糖洋蔥做法:熱鍋下油,放入洋蔥,用中小火煮至洋蔥透明及軟身,然後下2小匙糖,繼續煮,煮約15分鐘
  • 2
    將起酥皮印出圓形,然後放入馬芬模內
  • 3
    然後放入山羊乳酪碎
  • 4
    在上面鋪上焦糖洋蔥,放入已預熱180度烤箱,烤約12分鐘或至酥皮金黃色即成!
  • 5
小撇步

*如酥皮烤後過一段時間變不酥脆,可再放入烤箱烤數分鐘,又會酥脆起來

2016/08/26 發表 2,522 瀏覽
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  • 許軒朧
    許軒朧

    山羊乳酪要去哪買

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