百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚房女漢子Rita's
1,363 食譜 2.8 萬 粉絲

蘑菇熱沙拉

蘑菇熱沙拉

描述

炒好的蘑菇碰上沙拉菜和黃金奇異果,不管是ㄧ起吃還是單獨分開吃都好美味喲~~只要15分鐘,搞定上菜!!
歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

81 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 生菜洗好瀝乾,切成適當入口大小;磨菇切片、洋蔥切丁,頭切成末備用。黃金奇異果去皮切片排在盤中,並放上生菜。

  • 鍋內放入橄欖油,冷油下洋蔥頭炒出香味後,下小蕃茄用少許鹽略炒到蕃茄油亮後取出放涼。 下奶油、蘑菇片略炒後放調味料拌炒,最後延鍋邊下米酒再快炒ㄧ下。 撒上切碎的巴西里即盛起放在生菜上,小蕃茄對切裝飾。

小撇步

因為綠色奇異果酸度較高所以與此道熱沙拉不合拍喔~

3,541 瀏覽
avatar
廚房女漢子Rita's 1,363 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 白菜滷 炒飯 雞肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 早餐 馬鈴薯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 義大利麵 台式泡菜 高麗菜飯 糖醋排骨 杏鮑菇 麻婆豆腐 小黃瓜 雞胸肉 三杯雞 瓜仔肉 雞湯 番茄炒蛋 茄子 蒸蛋 打拋豬 花椰菜 竹筍 湯麵 排骨 粽子 菠菜 玉米濃湯 滷肉 涼拌小黃瓜 娃娃菜 地瓜 酸辣湯 金針菇 炒麵 櫛瓜 餅乾 香菇雞湯 鮭魚 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 四季豆 番茄 高麗菜 家常菜