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江雅晏
5 食譜 4 粉絲

香菇苦瓜雞湯

香菇苦瓜雞湯

描述

好喝又開胃
飯前喝一碗湯有助於減少吃飯 少一點熱量吸收喔
超級便利又營養 吃不完煮粥也很適合喔

122 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 先將香菇泡水浸軟
苦瓜加鹽巴去苦味
雞肉切塊用熱水川燙去血水

    先將香菇泡水浸軟 苦瓜加鹽巴去苦味 雞肉切塊用熱水川燙去血水

  • 將雞肉撈起來 換一鍋滾水放入雞肉 苦瓜 蕃茄 香菇 滾十分鐘就完成了

小撇步

雞肉川燙不要太久肉不然肉會老老的喔

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江雅晏 5 食譜 4 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 伍敏浩
    伍敏浩

    如果沒放蕃茄 , 味道會差很多嗎?

    嗨 是的哦 沒有番茄比較像一般雞湯 少了酸甜的回乾感

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