花椰菜魚魚飯

1 清洗花椰菜，花椰菜上面白白的充滿殘留的農藥，好可怕，清洗很重要，為了讓寶貝吃的安心，我洗的很乾淨，先用一點清水沖洗加入小蘇打粉，用牙刷或小刷子清洗，洗完顏色是不是有比較翠綠，在放入容器用流動的清水浸洗一下

2 花椰菜浸洗的時間，把洋蔥，紅蘿蔔切碎，之後在把洗好的花椰菜拿出來，梗的部分要把粗皮撕掉（這樣比較嫩），再切碎，，然後花椰菜放微波爐加熱2分鐘，這樣花椰菜就熟了，等等就不會因為久煮而變黃，也比較省瓦斯

3 開火，倒一點油（我是用橄欖油），炒香洋蔥，再加入紅蘿蔔，拌炒一下，炒到洋蔥透了加入一杯開水煮滾，把魚片放入，等魚片快熟時加入煮好的白飯或糙米 再煮滾，太乾可以再加入一點開水，最後再加花椰菜煮一下就完成啦～記得要調味喔！看自己寶貝吃怎樣的鹹度調，我個人有加台塑香菇粉