花椰菜魚魚飯

46 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

營養的綠花椰菜+鮮魚營養滿分💯
👶適合1歲過後的寶寶吃喔~這份量我女兒能吃差不多能吃兩餐到三餐
⚠煮完涼了一定要冰喔!!要吃再微波,千萬不要一直放電鍋喔!

食材

洋蔥 一小塊
紅蘿蔔 一小塊
綠花椰菜 兩朵
鮮魚 一塊
煮好的白飯或糙米飯 大概一碗半的份量
  • 1 清洗花椰菜,花椰菜上面白白的充滿殘留的農藥,好可怕,清洗很重要,為了讓寶貝吃的安心,我洗的很乾淨,先用一點清水沖洗加入小蘇打粉,用牙刷或小刷子清洗,洗完顏色是不是有比較翠綠,在放入容器用流動的清水浸洗一下
  • 2 花椰菜浸洗的時間,把洋蔥,紅蘿蔔切碎,之後在把洗好的花椰菜拿出來,梗的部分要把粗皮撕掉(這樣比較嫩),再切碎,,然後花椰菜放微波爐加熱2分鐘,這樣花椰菜就熟了,等等就不會因為久煮而變黃,也比較省瓦斯
  • 3 開火,倒一點油(我是用橄欖油),炒香洋蔥,再加入紅蘿蔔,拌炒一下,炒到洋蔥透了加入一杯開水煮滾,把魚片放入,等魚片快熟時加入煮好的白飯或糙米 再煮滾,太乾可以再加入一點開水,最後再加花椰菜煮一下就完成啦~記得要調味喔!看自己寶貝吃怎樣的鹹度調,我個人有加台塑香菇粉
贊助

小撇步

飯的軟硬度可以自己調整喔~如果要給更小的小小人ㄦ吃可以煮成粥喔!只要開水加多一點就可以了,看自己的寶貝咀嚼的程度做調整

2016/07/22 發表 1,114 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣